Punch Planteur

Ingrédients

- 1 litre de Jus d'Orange
- 1 litre de Jus d'Ananas, ou de goyave (ou 1/2 L des deux)
- 50cL environ de rhum blanc ou de rhum vieux ou de rhum paille
- Sirop de sucre de canne
- Une orange non traitée
- Un citron vert (ou lime)
- Ananas en tranches (optionnel)
- cannelle en poudre
- muscade en poudre

Recette du cocktail Punch Planteur

Dans un grand bol (saladier...)
1- Mélangez les jus
2- Ajoutez le rhum... à partir de 50 cL environ, ça commence à être pas mal, après il faut ajuster si on le veut + ou - corsé.
3- Ajoutez du sirop de sucre de canne pour adoucir (+/- 25 cL)
4- Coupez les fruits en morceaux et ajoutez les
5- Ajoutez de la cannelle et de la muscade en poudre, juste assez pour parfumer (c-à-d : pas trop !! )

Laissez macérer 24 heures au frais...


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